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內容來自YAHOO新聞

不景氣荷包縮 飯店吃到飽「200有找」

飯店接連開幕,為了拚人氣,有業者把提供早餐的餐廳,加推午餐,主打平價吃到飽,用低價促銷方式,要吸引附近上班族,因為看準九月即將開學,加上最近股市房市低迷,可能大傷上班族荷包,所以飯店業者乾脆逆向操作,推平價吃到飽。

什錦蛋炒飯看起來好香,剛烤好的焗烤螺旋麵、薯條、春捲,有飯有麵有炸物,點一點至少要5百多元,我點了一桌子其實200元就有找。這樣一算,幾乎省了2/3荷包,感覺還是沒吃飽嗎,再到餐台上,這個熱狗香腸,那個炒青菜隨你夾。喜歡來點西式的還有全口罩麥吐司、小餐包,口渴了咖啡果汁也都有。其實這是飯店要推吃到飽,不稀奇但價格很殺。飯店公關李筱雯:「這附近是上班族集中地,所以在外面附近牛排館,幾乎都是五六百元套餐,餐廳直接下殺對折以上,希望帶動2成以上來客數。」

原來看準開學季要繳學費,又碰上股災,加上飯店地理位置,多屬上班族飯店利用既有的早餐區,加推午餐吃到飽。要拚平價版,但是和五星飯店,高檔版相比,少了現煮麵熟食區或海鮮區,甜點蛋糕冰淇淋也不見了,選擇少一點,但鈔票也掏的少一些。要省荷包還是要顧味蕾,各有選擇,不同業者推出不同等級吃到飽,看看能不能抓住不同客群。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/景氣荷包縮-飯店吃-飽-200-找-132150680.html


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